Johann Lafer gehört zu den besten Köchen des Landes und hat sich mit unzähligen Auszeichnungen seinen Rang in der Gastro-Welt erkocht. Auch abseits der Küche verwirklichte er sich einen Traum und wurde offiziell Hubschrauberpilot. Mit seiner Firma „Johann Lafer Heli Gourmet GmbH & Co KG“ bietet der Sternekoch nun Helikopter-Rundflüge über dem Rheintal an. Im Anschluss serviert Johann Lafer den Fluggästen persönlich ein köstliches Fünf-Gänge-Menü.